Rango de precios: desde S/.38.00 hasta S/.195.00
La levadura SafOeno es una línea enológica de Fermentis diseñada principalmente para fermentaciones de vino. Se caracteriza por una fermentación estable y limpia, buena tolerancia alcohólica y un perfil aromático equilibrado, lo que la hace ideal para vinos tintos, blancos y rosados.
Además de su uso en vinos, SafOeno también funciona muy bien en hidromiel, ya que puede fermentar eficientemente los azúcares de la miel y aportar un carácter neutro que deja espacio a los matices frutales y florales de la miel. Para hidromiel es recomendable complementar con nutrientes para asegurar una fermentación completa.
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